Auch für Liebhaber der japanischen Küche wird auf Soneva Fushi im Restaurant So hands on etwas geboten. Hier erwartet Sie vor allem hochwertigstes Sushi, das in Kooperation mit einem der wenigen mit drei Michelin-Sternen prämierten Küchenchefs Japans kreiert und zubereitet wird. Nicht umsonst haben die Restaurants des berühmten Kochs in seiner japanischen Heimat eine Warteliste von bis zu einem Jahr. Wenn Sie also schon immer einmal japanische Gerichte nach allerhöchsten Qualitätsmaßstäben probieren wollten, ist ein Besuch des So hands schon fast Pflicht.
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